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健康飲食

2015-09-07 10:18:53

泡在「糖」水裡的台灣人

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世界衛生組織(WHO)下修糖建議量為5%總熱量

根據102-103年國民營養健康狀況調查結果,台灣成年人每週會喝6.8次含糖飲料,國中生平均每週喝6.5次,高中生最高7.8次。這代表一件事,台灣人已把飲料當水喝,大家都不喝沒有味道的水。因此造就台灣飲食特色,即飲料店一條街,3步5步就有飲料店,比便利商店還多。喝飲料,除非不加糖,就算喝的是微糖、半糖,以700cc的量來計算,都至少加了25-35公克糖,已遠遠超過世界衛生組織要將添加糖(指食品、飲料中加入的糖、蜂蜜、糖漿,不包括水果中天然糖分)的攝取量降至5%以下的總熱量。我們以一位60公斤的人來計算,其每日所需的熱量為30大卡乘以體重,約1800大卡;以5%的熱量計算,一天最多能吃22.5公克糖,所以習慣每天來一杯700cc冷飲的人,累積的糖量一定相當可觀。

 

市售飲料糖量及熱量

 

世界衛生組織分析超過9,000項研究後,發現糖會增加肥胖、蛀牙、代謝症候群、糖尿病及心血管疾病等風險,因此下修糖的建議量到5%總熱量。但再回頭看看我們台灣人,從青少年到成年人,每天喝一杯甜飲料的人比比皆是,我們的孩子,從小就被泡在糖水裡,健康問題令人堪憂。如何幫孩子脫離糖水的浸泡,當務之急就是讓孩子養成喝”水”的習慣,建置可以增加飲水可近性的環境,鼓勵隨身攜帶水瓶,鼓勵多喝水,不喝甜飲料,才能真正達到促進健康的目的。

 

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留言
共有 1 則留言
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Jason Tsai
2015-09-07 23:39:11

即使知道手搖杯帶來的後遺症, 但是人有口腹之慾, 實在太難抗拒了, 畢竟他不是穿腸毒藥. 就跟不運動一樣, 因為他不會讓健康一夕崩壞. 唯有靠社群了力量不斷的提醒及阻擋.


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