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運動營養補充

2016-03-07 18:45:25

運動常抽筋?你可能是缺這些營養素

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運動時最怕發生抽筋,因為一旦發生,就很難在短時間內恢復,所以只好停止運動。哪些人容易發生抽筋?或身體缺了哪些營養素,讓人容易發生抽筋?

其實到現在,仍無一個明確的生理機轉,來說明抽筋的原因。大部分的解釋會與肌肉疲勞,造成肌肉細胞在興奮與抑制之間,產生神經失衡的一個狀態。其可能誘發的因素,包括肌肉用力過度、體液失衡、電解質不平衡等有關,解決的方法不外乎就是做伸展操或按摩來解除。至於飲食能否降低抽筋的發生或解決抽筋的問題,則無法給您一個明確的答案,我們只能建議您去排除下列可能造成抽筋的飲食因素:

 

1. 避免脫水,平常就應讓身體有足夠的水份,在運動前、中、後更應補充足夠水分。

 

2. 避免缺鈉,尤其在大熱天下運動,大量流汗,造成鈉流失,導致鈉不足,可能促使抽筋發生,所以一定要吃些鹹的食物,補充足夠的鈉。

 

3. 避免缺鈣,有些運動學者認為鈣失衡,並不會造成抽筋;但有些運動量大的人,發現增加飲食中鈣質攝取,如喝牛奶、優格等,可解決他們抽筋的問題;因此為減少運動員受抽筋的干擾,會建議每天至少喝2杯奶製品,讓身體有足夠的鈣質。

 

4. 避免缺鎂,肌肉收縮時,同時會需要鈣與鎂,但鎂是否可預防運動抽筋的發生,尚不清楚。不過我們會建議多吃綠葉蔬菜、全榖與堅果類來獲得足夠的鎂。

5. 避免缺鉀,運動流汗並不會造成缺鉀,但如果身體因某些因素,造成缺鉀,可能引發抽筋,我們可以透過吃含鉀高的蔬菜與水果,如香蕉、蕃茄、蔬果汁等,來避免缺鉀。

 

至今仍無可預防或治療抽筋的飲食建議,但讓身體有足夠的水份、鈣、鎂、鈉、鉀等,讓身體處在一個最佳狀況來運動,應可以預防運動時可能造成的傷害。所以,平常就要讓自己喝足夠的水;喝低脂奶;多吃蔬菜、水果及堅果類;大量流汗時,要補充足夠的鹽等;來幫助您減少抽筋的發生。

 

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