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養生保健

2016-04-19 16:30:44

久坐代謝症候群令人頭痛!營養師教你聰明調理

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(優活健康網新聞部/採訪報導)大部分上班族都有外食的狀況,且生活型態多屬於靜態方式,外食食物熱量高,又沒有喝足夠的水的狀況下,容易血液濃稠,大幅增加肥胖、心血管疾病;久坐易造成內臟脂肪堆積,長久下來不僅代謝會變差,身材也會變形,除了容易腰痠背痛、便秘、成人壓力痘,更易增加骨質疏鬆、糖尿病、心血管疾病風險。讓營養師帶著你「動吃動」,瞭解最適合上班族的「吃動法則」!

 

外食熱量高,長期久坐會導致內臟脂肪升高、代謝變差(取自優活健康網)

 

運動一定要333?營養師:累計式也可以!

劉馨嬬營養師說明:國際運動營養期刊已經推翻過去333運動原則(每週運動三天、每次超過三十分鐘、每次心跳大於130),現在新觀念是即使活動量是分散的,加總在一起還是有用的,舉例來說,每次只動10分鐘,一天下來累計3次,共30分鐘,就算有效運動。不過營養師也提醒:若是要減重的人就需要增加運動(如公園快走)提高基礎代謝率,持之以恆至少利用8-12周時間培養運動習慣。

 

吃三餐勞記5143 體脂跟著降!

以進食的量來說,營養師建議想減重的朋友可遵照「5143均衡飲食原則」—每日5拳蔬果、飯前1碗清湯或水(300-500cc)、每餐4大口全榖、每餐3份蛋白質(1份=3手指)。再來透過改變進餐順序為菜→湯→飯→肉,並且細嚼慢嚥,讓飽食訊號有時間傳入大腦,多餘熱量的攝取也會減少!而在三餐的調配上,營養師則建議早餐一定要吃,選擇低脂的植物性來源蛋白質,如:無糖豆漿等富含胺基酸食物,不但營養還會醒腦;吃高纖的碳水化合物: 如糙米、全麥、地瓜、五穀雜糧類。下午茶建議可搭配抗壓飲食,如香蕉、堅果類或補充維生素B群紓解壓力。午餐和晚餐則可遵照「5143均衡飲食原則」即可。

 

搭配營養素事半功倍?

很多人都在詢問諸如代餐、營養素等對減重到底有沒有實質效益?劉馨嬬營養師建議,要使用營養素減重者,應該遵循四大階段:淨化、打底、代謝、美型,每一個階段如能適當搭配營養素,減重之路必能順利許多:第一步應先清腸、排除體內老化廢物;再補充優質蛋白質,為身體打好底子,增加肌肉量;再來就是搭配提升代謝的營養素,讓運動的朋友加速熱量消耗;最後一步美型也就是雕塑身體曲線,除了要持續維持肌肉量外,維生素C也能夠維持肌膚光澤與亮度,瘦也能很有「型」。

 

文章來源:uho優活健康網

 

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