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運動營養補充

2016-05-20 14:34:41

健身的問題 用食物修復

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健身前,經由飲食攝取足夠的養分儲備體力,這一點不用說,但健身後因為體力流失自然就餓了,所以一定會想辦法飽餐一頓。

對訓練者而言,食物不僅僅為重要燃料,同時也具備一定的修復作用。練習中途,時常會有無預期的身體狀況發生,你知道這些問題,其實也都可以靠飲食解決的嗎?

 

圖片來源:健身筆記

 

active.com整理出幾項訓練者經常面臨的狀況,提供相應的食物修復法,告訴你,想要跑得更好,秘訣就在聰明地挑選營養食物。

 

肌肉痠痛 

所有的愛好健身的人都經歷過偶發性的肌肉酸痛,在此告訴大家一個絕招:確保運動後優先進食。營養師Nancy Clark指出,最好在每次高強度鍛鍊後的一小時內補充蛋白質和碳水化合物,「穀片配牛奶、優格或果昔是結合蛋白質和醣類的絕妙營養組合。」她說。

整天運動下來,應攝取富含高濃度抗氧化劑成分,被證實能減少發炎反應的食物。運動營養專家Heather Mangier推薦,櫻桃、藍莓、茄子和蕃薯都是不錯的選擇。

 

胃痙攣

Deb Ognar,來自西北大學 (Northwestern University) 的運動營養師說:「運動的過程會撞擊腸道,加上激烈運動時血液會從胃部被汲取至肌肉,引發腹部疼痛。」胃抽筋最常見的原因就是訓練前吃太飽。

因此,Ognar建議在訓練前2到4小時的時候,吃些低纖維的食物,例如穀片、餅乾、蘋果醬以及甜瓜,並且保持水分充足。

 

 

疲勞

感到極度疲憊對健身者來說是很稀鬆平常的事,特別是重量增加時。熱量是能量的一種形式,因此減少疲勞最基本的方法之一就是確保自己吃得夠。缺乏熱量將導致疲勞、免疫力下降甚至造成運動傷害。

由於月經失血,女性比起男性更容易出現貧血症狀導致疲勞,因此需在日常飲食計畫中,多攝取富含鐵質的食物,例如:葡萄乾、麥片和肉類。

 

抽筋

如果在運動中腿突然抽筋,主因多半是缺乏鈉的關係。建議你在長距離/長時間練習的前一天可以吃些鹹味餅乾、泡菜、湯、椒鹽脆餅等鹽份多的食物。此外,也別忘了在練習時攜帶電解質飲料,補充出汗流失的鈉。若身體處於鈉含量偏低的狀態下,也可能引起心悸、噁心、頭痛等症狀,不得不慎。

 

資料來源:active.com

文章來源:健身筆記

 

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