水果好好吃， 拜得天獨厚的地理環境與大多時候處在不冷不熱的天候，台灣的水果更是超級好吃， 有水果寶島美譽之稱。水果，五顏六色又甜蜜可口， 一天怎能不吃上幾回。但現今在營養保健意識抬頭的飲食觀之下， 吃水果亦成一門學問，包括：吃的時間和吃的方式，吃的量以及什麼人不能吃，頗具專業探討性。

有的人很喜歡吃水果，但是，卻不敢碰「很甜的水果」，就怕甜度高的水果會讓人愈吃愈胖，增加體重。營養師提醒，千萬別以為水果愈甜就不能碰，或認為愈不甜的水果，就算是GI值(低升糖指數)愈低。其實，水果GI值的秘密，不在於甜度，而是在於「纖維」。

相信大多數人都曾有過便秘的經驗，一天沒有排便就會覺得全身不舒服，若長期下來，嚴重恐會增加大腸癌的風險！所以，想預防腸癌，首先就從遠離便秘開始；專家強調，飲食均衡，充足的水分，並多攝取纖維質，能有效預防便秘，本文為大家介紹7大富含纖維與酵素有助通便的水果。